Весна это та пора, когда нужно вспомнить о витаминах, а урожаи зелени и овощей - это прекрасная пора для полезной пиццы. Вам потребуется:2столовые ложки оливково масла, 150грамм муки,50грамм помидоров черри,1 стручок зеленого перца,100грамм сыра моцарелла и один пучок базилика. 1) ставим разогреваться духовку до 220 градусов. 2) на мелкое сито просеиваем муку,выспаем на стол небольшой горкой на верхушке сделать небольшое отверстие и влить туда 4 столовые ложки оливково масла с водой. Как это сделано можно замешивать тесто. 2)Эту массу раскатать кругом. Слой теста должен быть тонким. Затем перекладываем тесто на сковородку и отправляем в духовку на несколько минут. Тесто должно поджарится снизу, затем переворачиваем и тоже  на несколько минут в духовку.3)нарезаем перец тонкой соломкой, разрезаем помидоры и равномерно все выкладываем на корж, также режем моцареллe и базилик и снова выкладываем равномерным слоем. Ставим заправленный корж в духовку на 5 мин и до полной готовки. Приятного аппетита!